mars 28, 2025 8 lire la lecture
Élaboré par le docteur Jean-Michel Cohen, le régime Cohen, aussi appelé méthode "savoir maigrir" est une diète hypocalorique qui consiste à manger de tout, mais dans des quantités raisonnables. Avec ce régime, vous pourrez perdre du poids rapidement sans pour autant vous sentir frustrée. En plus de perdre vos kilos en trop, vous vous sentirez également plus légère et vous n'aurez pas l'impression de vous priver.
Mais comment suivre le régime Cohen ? Sur quels principes repose-t-il ? Quels sont ses avantages et inconvénients ? Je vous donne toutes les informations et mon avis sur le régime Cohen dans la suite de cet article.
Le régime Cohen a été mis en place par le médecin nutritionniste français Jean-Michel Cohen. Cette diète hypocalorique est à la fois simple et agréable à suivre. En effet, avec ce régime, vous pourrez manger toutes les catégories d'aliments, mais en quantités modérées. Autre point à prendre en compte : une alimentation variée devra également être adoptée.
Durant votre régime Cohen, rien ne vous empêchera de vous faire plaisir de temps à autre dans la mesure où les aliments "interdits" sont bien intégrés dans votre programme alimentaire.
Avec le régime Cohen, vous mettrez en place une vraie rééducation alimentaire, indispensable lorsque l'on souhaite maigrir et incontournable pour stabiliser son poids à la fin de sa diète. Avec cette rééducation, vous éviterez donc les effets yo-yo et vous aurez peu de chances de reprendre vos kilos perdus.
Au fil de votre régime, vous diminuerez doucement vos apports caloriques journaliers et vous consommerez davantage des légumes et des fruits.
Pour qu'il soit efficace, le régime Cohen demande le respect de certains principes et avec cette diète, vous pourrez espérer perdre entre 4 et 5 kilos par mois.
Voici les grands principes du programme "savoir maigrir" :
Pour perdre du poids plus rapidement, le régime Cohen repose également sur trois phases : confort, booster et consolidation.
La phase confort se base sur un régime à 1 400 calories. Cette dernière dure 16 semaines au total et avec ce programme, vous pourrez espérer perdre entre 2 et 4 kg par mois, le tout sans ressentir une sensation de faim et de fatigue ! Pour ce programme, vos repas devront être constitués de protéines et de glucides complexes, mais en petites quantités. Les légumes pourront être consommés à volonté, un fruit devra être intégré à chaque menu et les matières grasses devront être limitées. Vous pourrez également consommer une portion de fromage par jour.
Cette phase booster prévoit un régime à 900 calories et permet de perdre entre 2 et 3 kg en seulement 15 jours. Durant cette phase, vous pourrez manger des légumes à volonté, deux fruits par jour et des protéines à tous les repas. Vous devrez cependant limiter les glucides complexes, les matières grasses et bannir le fromage. Cette phase booster doit être suivie seulement 2 semaines par mois.
A noter : pour plus de flexibilité, rien ne vous empêche d'alterner entre le régime à 900 calories et celui à 1 400.
La phase consolidation repose sur un régime à 1 600 calories et dure 20 semaines (cette durée peut être augmentée si à la fin de cette période vous n'avez pas atteint votre poids idéal). Cette phase a pour objectif de vous aider à stabiliser votre poids sur le long terme. Durant ce programme, vous pourrez réintégrer dans votre alimentation des aliments non autorisés dans les deux premières phases comme les matières grasses, les glucides complexes et les laitages à moins de 20% de matières grasses.
Pour bien suivre votre régime Cohen et afin que celui-ci soit efficace, voici quelques règles à respecter en ce qui concerne les aliments :
Si vous souhaitez commencer le régime Cohen, voici quelques conseils très utiles. Grâce à ces derniers, vous pourrez mettre toutes les chances de votre côté pour le réussir.
Tout d'abord, préparez-vous ! Cette étape vous permettra de bien commencer votre régime et de mieux l'appréhender. Ne stressez pas et mettez-vous en tête que vous commencez une diète où c'est vous qui la gérez. Comme indiqué, avec le programme "savoir maigrir", aucun aliment n'est interdit et durant ce régime, votre corps recevra tous les nutriments nécessaires à son bon fonctionnement. Vous perdrez donc du poids sans pour autant vous sentir fatigué. La principale règle est donc de manger varié, mais en quantités restreintes.
Avec le régime Cohen, vous apprendrez aussi à cuisiner si vous n'êtes pas une adepte de cette activité. Vous apprendrez également à préparer des plats variés avec des fruits et des légumes.
Pendant votre régime, il sera aussi nécessaire de faire du sport, d'une part pour vous dépenser et d'autre part pour accentuer votre perte de poids.
En mettant en place ces conseils, vous réussirez à éliminer vos kilos en trop et à stabiliser votre poids idéal dans le temps.
Le régime Cohen est une diète facile à mettre en place et à suivre. Avec celle-ci, votre corps s'habituera aux changements et vous éviterez un effet yo-yo à la fin de votre programme. En effet, durant votre régime, vous adopterez une bonne alimentation et de nouvelles routines pour maintenir et stabiliser votre poids.
Les résultats du régime Cohen sont aussi rapidement visibles et avec cette diète, vous perdrez du poids tout en suivant une alimentation saine et bonne pour votre corps et organisme. Avec ce programme, tous les aliments sont autorisés, les besoins énergétiques de votre corps seront donc couverts et vous vous sentirez rassasiée sans être frustrée et avoir le sentiment de vous priver.
Le régime Cohen demande de la détermination et de la volonté. En effet, sans ces deux qualités, il vous sera difficile de suivre le programme à la lettre.
Aussi pour la phase à 900 calories, le régime peut être difficile et cette diète peut freiner les personnes n'aimant pas cuisiner des plats faits-maison. En effet, riches en gras et en sucres, les plats transformés sont à éviter.
Pour des résultats rapides, il est également conseillé de faire une activité physique régulière ; un point à prendre en compte en particulier pour les personnes n'aimant pas le sport.
Enfin, le régime Cohen n'est pas une méthode personnalisée. En effet, tout le monde est différent en termes d'âge, de sexe, de métabolisme ou encore d'activité physique. Ainsi, la phase confort ne peut ne pas être adaptée aux personnes actives, mais désirant malgré tout perdre du poids alors que la phase booster peut ne pas contenir assez de calories pour les personnes pratiquant du sport régulièrement. Il est donc important de ne pas se décourager et de faire preuve de patience.
Le régime Cohen est une méthode intéressante et agréable à la fois. En effet, elle propose une vraie diversité alimentaire tout en étant équilibrée. Avec cette méthode, il n'y a pas interdits, car tous les aliments peuvent être consommés, mais dans des portions raisonnables. Durant votre régime, vous pourrez donc manger toutes les catégories d'aliments à la différence de certains régimes minceur plus restrictifs.
Composé de trois phases, la durée du programme "savoir maigrir" permet également d'avoir une vision sur le long terme, ce qui est un critère intéressant. Bien sûr, malgré son efficacité, la personne suivant cette diète doit poursuivre sur sa lancée après son régime et continuer à manger équilibré au risque de reprendre ses kilos perdus. Mais grâce à ses principes, la méthode Cohen pourra vous aider à adopter de bonnes habitudes et à mettre en places des routines adaptées pour stabiliser votre poids idéal.
En revanche, même s'il offre de bons résultats, le régime Cohen n'est pas un programme personnalisé et certaines phases de ce régime peuvent ne pas convenir à certaines personnes. Aussi, chaque individu est différent et en fonction du métabolisme, la perte de poids sera plus ou moins rapide selon la personne. Il est donc important d'être patiente et de faire preuve de volonté et détermination.
Enfin, si vous souhaitez suivre le régime Cohen pour perdre du poids, n'oubliez pas de bien suivre ses principes et gardez en tête : la clé de ce programme et de prendre soin de son alimentation et de manger avec modération. Comme indiqué à plusieurs reprises, vous pourrez donc manger de tout, mais en quantités raisonnables.
Pour ma part, je pense que le régime Cohen est idéal pour les personnes désirant maigrir sans pour autant suivre une diète synonyme de frustration et de privation. S'il est bien respecté, il pourra vous aider à perdre du poids rapidement et à garder une jolie silhouette sur la durée !
Alors, si vous êtes en forme, si vous êtes motivée et pleine de volonté et si vous souhaitez perdre du poids tout en vous faisant plaisir et sans vous priver, adoptez le régime Cohen !